Receta de Tosta de tomate y cebolla

Ya sea para utilizar como entrante o para un desayuno perfecto, la tosta de tomate y cebolla es un plato delicioso que se puede preparar en unos minutos.

Receta de tosta de tomate y cebolla

Ingredientes para la receta de tosta de tomate y cebolla

  • 4 tostas de pan
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de tosta de tomate y cebolla?

1

Lo primero que tenemos que hacer para preparar esta tosta de tomate y cebolla es poner al fuego una sartén con una cucharada y media de aceite de oliva.

2

Cuando el aceite esté caliente, agregamos dentro la cebolla troceada y la salteamos un par de minutos. Añadimos una pizca de sal.

3

Mientras tanto, ponemos el pan a tostar. Añadimos el tomate troceado dentro de la sartén y lo salteamos junto a la cebolla.

4

En un bol vamos a mezclar la salsa de soja, el vinagre, una pizca de sal, una pizca de pimienta negra molida y una cucharada de aceite de oliva. Este es el aliño de nuestra tosta de tomate y cebolla.

5

Colocamos sobre cada tosta de pan un poco de la mezcla que hemos salteado. Añadimos el aliño sobre la tosta de tomate y cebolla y servimos.

Foto orientativa: Naotakem

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